Chủ Nhật, 14 tháng 8, 2016

Thực phẩm chức năng là gì


Thực phẩm chức năng là gì và mua thực phẩm chức năng ở đâu?
Có nhiều những khái niệm về thực phẩm chức năng, thế nhưng theo hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam thì thực phẩm chức năng là thực phẩm hay sản phẩm có tác dụng hỗ trợ, phục hồi, duy trì hoặc tăng cường chức năng cho các bộ phận trong cơ thể


Thực tế có nhiều loại thực phẩm chức năng khác nhau với những công dụng khác nhau. Như các loại trà giảm cân charming tea .... có chức năng khác nhau.


Đặc điểm chung của Thực phẩm chức năng

Sản xuất, chế biến dựa theo công thức.
(Có thể) loại bỏ chất bất lợi và bổ sung chất có lợi.
Có tác dụng tới một (hay nhiều) chức năng của cơ thể.
Có lợi ích với sức khỏe nhiều hơn lợi ích dinh dưỡng cơ bản.
Có nguồn gốc từ tự nhiên như: động vật, thực vật, khoáng vật.
Được đánh giá đầy đủ về: tính chất lượng, tính an toàn, tính hiệu quả.
Sử dụng được thường xuyên, liên tục, không có tai biến cũng như tác dụng phụ.
Nhãn sản phẩm được ghi theo quy định ghi nhãn.
Một số tên thường gọi của thực phẩm chức năng:

Thực phẩm chức năng
Thực phẩm bổ sung (khoáng chất – vi ta min) – Food Supplement, Dietary Supplement.
Sản phẩm bảo vệ sức khỏe – Health Produce
Thực phẩm đặc biệt – Food for Special Use.
Sản phẩm dinh dưỡng Y học – Medical Food.
Thực phẩm thuốc – Food – Drug
Xoang Bach Phục, thực phẩm chức năng, thực phẩm chức năng là gì, thế nào là thực phẩm chức năng, định nghĩa về thực phẩm chức năng

Phân biệt thực phẩm chức năng và thực phẩm truyền thống

Thực phẩm chức năng được hiểu như là khoảng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, nên còn gọi là thực phẩm thuốc (Food- Drug).

Nguồn gốc của thực phẩm chức năng: từ sản phẩm cây cỏ và sản phẩm động vật tự nhiên, do đó có cùng nguồn gốc với thuốc y học cổ truyền dân tộc.  Đối với các nước không có nền Y học cổ truyền (còn gọi là Đông y) thì tất cả các dạng sản phẩm Y học cổ truyền được sản xuất hiện đại hơn và đổi thành (gọi là) thực phẩm chức năng, sản phẩm chức năng với hàm lượng hoạt chất, vi chất ở mức xấp xỉ nhu cầu của cơ thể hàng ngày.

Hiện nay, vitaminshop.info đang cung cấp các loại thực phẩm chức năng có tác dụng làm đẹp, chăm sóc sức khoẻ cho từng nhu cầu cụ thể.